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小龙虾批发价零售价大降 餐馆售价为何不降反升?...
  新媒体  kangsinan  2019-05-20
   立夏已过,大排档、烧烤摊逐渐迎来一年中生意火爆的季节。有着“夜宵王子”美誉的小龙虾,最近全国批发价格在噌噌地往下掉,在我市三亚湾海鲜市场、部分农贸市场、商超...
当猪周期遇上非洲猪瘟:猪价还要再涨2~3年?...
  新媒体  kangsinan  2019-05-16
   15日下午,农业农村部发布了4月份生猪存栏信息。数据显示,4月我国生猪存栏与能繁母猪存栏同比增速都跌破了20%,分别为-20.8%和-22.3%。这也是连续第四个月这两项数据的跌幅...
“东莞粥王”仟福粥点:如何用一碗粥传承5000年历...
  新媒体  wangjing  2019-04-30
         东莞粥与广府粥、潮汕粥一起,被誉为广东的“粥三角”。而关于东莞粥的历史,最早能追述到公元前3000&mda...
把一块小面包做成2000+门店的零售帝国,给餐饮人...
  新媒体  wangjing  2019-04-30
         一家小小的面包店,经历了战争洗礼,完成了管理现代化转型,承受住激烈的电商冲击……历经百年仍屹立不倒,还...
有品类、没品牌,中餐出海如何解困?...
  新媒体  wangjing  2019-04-30
         随着多家餐饮企业纷纷出海,中餐也成为中国文化走向世界的载体之一,但是中餐出海,有地域品牌,但缺少影响力的单一商业品牌也成为不争的事...
壮观!重庆现1200斤火锅底料蛋糕,网友:2年都吃...
  新媒体  wangjing  2019-04-29
         昨天,重庆美食节开幕,其中,最为吸引眼球的就是一座高1.5米的火锅底料塔。       &nbs...
速冻水饺巨头湾仔码头跨界做外卖,品质不及路边小饺子...
  新媒体  wangjing  2019-04-29
         速冻水饺巨头湾仔码头做外卖了!          近些年来外卖的火爆沉重&l...
一般人只知道广州的早茶,却不了解广州的宵夜...
  新媒体  wangjing  2019-04-29
         我有一个广州的朋友,我总愿意听他讲吃的,每次听得都流晒口水。         &nbs...
如何让品牌持续火爆?蛙喔抓住了三个关键点...
  新媒体  wangjing  2019-04-29
         1959年,我国从古巴引入牛蛙,并于上世纪九十年代开始大范围推广养殖。1984年,美国总统里根访华,时任主席李先念先生在宴会上准备...
一店三开,早上卖胡辣汤,晚上又变成串串店?...
  新媒体  wangjing  2019-04-29
         问:我的火锅店开在大学科技园区,现在中午基本上没顾客,晚上客流还行,看着房租节节攀高,我想着干脆早上和中午卖兰州拉面,下午4点半再...
500米之内开三家星巴克,背后有什么开店逻辑?...
  新媒体  wangjing  2019-04-26
         曝光率是一个很重要的概念,AG环亚厅:明星炒作就是一个持续增加曝光率的过程。而曝光率在很大的程度上反映了一个品牌红不红。 在餐饮行业中,曝光...
从火锅标配跻身国民小吃,凭啥?...
  新媒体  wangjing  2019-04-26
         “香甜小糍粑,又香又糯~” 听到这声悠长而又自带节奏的吆喝声,口里发馋的小孩子便会扯着身边妈妈的衣襟,出门...
广州酒家2018年营收突破25亿,深圳品牌店预计今...
  新媒体  wangjing  2019-04-26
         4月25日,广州酒家(603043)发布了2018年财报和2019年一季度报,财报显示,2018年广州酒家实现营业收入25.37亿...
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